Leestijd: < 1 minuut

Italiaanse spaghetti cabonara

Vandaag heb ik een recept voor lekkere Italiaanse spaghetti cabonara. Dit spaghetti recept is een light recept voor als je een dieet volgt, of gewoon een keer gezonder wil eten. Spaghetti is natuurlijk een van de recepten waarvan je denkt dat het ook wel zonder recept gaat, maar dit recept is gewoon te goed om niet te maken.

Gang Hoofdgerecht

Keuken Nederlands, Oostenrijk

Voorbereidingstijd 20

Bereidingstijd 15

Totale tijd 35

Porties 1 Personen

Ingrediënten

grediënten voor 1 persoon:

200 gram Spaghetti
50 gram Ham
½ Ui
1 Knoflookteen
100 milliliter Melk
1 eetlepel Meel
Zout
Olie

Instructies

Hoe maak je spaghetti cabonara light?

Pak en pan en vul deze met koud water en een klein beetje zout.
Kook de spaghetti zoals op de verpakking staat aangegeven.
Snij de ui en de knoflook ondertussen in kleine stukjes.
Pak een tweede pan en doe olie erin, bak nu de ui en de knoflook tot ze goudbruin zijn.
Voeg het Meel en de melk bij de ui en knoflook die je al in de pan hebt.
Roer nu alles in de pan goed door, en laat dit nog voor 2 tot 5 minuten koken.
Als je nu en soort romige saus hebt, kun je de spaghetti erbij doen.
Snij nu de ham in kleine blokjes of reepjes, voeg deze bij je spaghetti en de saus.
Als je de spaghetti cabonara light nog wil oppeppen kun je er nog Parmezaanse kaas op doen.
Eet smakelijk!