Leestijd: < 1 minuutDe aardappelsoep is in Oostenrijk één van de lekkerste voorgerechten. Het is goedkoop, en makkelijk om te maken. Iedere regio heeft zo ook wel een eigen recept, maar hier kiezen we voor een soep met alleen aardappel en crème fraîche.
Spinazie knödel
Leestijd: < 1 minuutSpinazieknödel knödel spreek je uit als knoedel en komt veel voor in de Duitse, Oostenrijkse keuken. Het is makkelijk om te maken, en heerlijk bij een stukje vlees of vis.
Oostenrijkse Wiener schnitzel
Leestijd: < 1 minuutDe Oostenrijkse wiener schnitzel is een van de lekkerste dingen, die je heel makkelijk zelf kunt maken. Je hebt er niet veel voor nodig . Het is super lekker voor een lunch of avondeten.
Oostenrijkse Worstsalade
Leestijd: < 1 minuutWorstsalade is en typische gerecht die je moet eten als je en keer in Oosterijk bent, het is eigenlijk een salade uit restjes worst, kaas en groenten. Je kunt de salade ook super makkelijk zelf maken. Hieronder geef ik jou het recept van de worstsalade met groenten.
De voordelen van biologische cacao voor elke dag
Leestijd: 2 minutenCacao is een ingrediënt dat in een handomdraai een luxe gevoel geeft. Een lepel door je havermout, wat door je granola of een warme mok chocolademelk op een regenachtige dag: […]
Gezonde muffins bakken: zo maak je ze lekker én voedzaam
Leestijd: 3 minutenGezonde muffins bakken is makkelijker dan de meeste mensen denken. Je hoeft geen banketbakker te zijn om thuis een blikje uit de oven te halen waar je echt trots op […]
Zelf lactosevrij ijs maken: lekker en simpel voor iedereen
Leestijd: 3 minutenEen lactosevrije ijs recept is makkelijker te maken dan de meeste mensen denken. Wie geen lactose verdraagt, hoeft niet te stoppen met genieten van een koele ijscoupe. Met de juiste […]
Mina’s: alles over de kleine munt die groot verschil maakt
Leestijd: 3 minutenMina’s zijn munten die vroeger een vaste plek hadden in het dagelijks leven van mensen in verschillende delen van de wereld. Het woord klinkt misschien onbekend, maar de geschiedenis erachter […]
Salzburg ontdekken: de mooiste plekken in de stad van Mozart
Leestijd: 3 minutenDe salzburg bezienswaardigheden trekken elk jaar miljoenen bezoekers uit de hele wereld. Dat is niet zo verrassend, want de Oostenrijkse stad heeft echt veel te bieden. Je vindt er een […]
Salzburger nockerl: het luchtige dessert uit het hart van Oostenrijk
Leestijd: 3 minutenHet salzburger nockerl dessert is een van de mooiste zoete gerechten die Oostenrijk te bieden heeft. De drie goudbruine bergen van opgeklopt eiwit zien er indrukwekkend uit op tafel, maar […]
Zelf een tuinhuisje bouwen: zo pak je het stap voor stap aan
Leestijd: 3 minutenEen tuinhuisje bouwen is een project waar veel mensen van dromen, maar niet altijd aan beginnen. Toch is het goed te doen als je weet waar je moet beginnen. Met […]
Accu laden van je auto: alles wat je moet weten
Leestijd: 3 minutenAccu laden auto is een onderwerp waar veel automobilisten vroeg of laat mee te maken krijgen. Een lege of zwakke accu is één van de meest voorkomende oorzaken van autoproblemen. […]