Leestijd: < 1 minuutDe aardappelsoep is in Oostenrijk één van de lekkerste voorgerechten. Het is goedkoop, en makkelijk om te maken. Iedere regio heeft zo ook wel een eigen recept, maar hier kiezen we voor een soep met alleen aardappel en crème fraîche.
Spinazie knödel
Leestijd: < 1 minuutSpinazieknödel knödel spreek je uit als knoedel en komt veel voor in de Duitse, Oostenrijkse keuken. Het is makkelijk om te maken, en heerlijk bij een stukje vlees of vis.
Oostenrijkse Wiener schnitzel
Leestijd: < 1 minuutDe Oostenrijkse wiener schnitzel is een van de lekkerste dingen, die je heel makkelijk zelf kunt maken. Je hebt er niet veel voor nodig . Het is super lekker voor een lunch of avondeten.
Oostenrijkse Worstsalade
Leestijd: < 1 minuutWorstsalade is en typische gerecht die je moet eten als je en keer in Oosterijk bent, het is eigenlijk een salade uit restjes worst, kaas en groenten. Je kunt de salade ook super makkelijk zelf maken. Hieronder geef ik jou het recept van de worstsalade met groenten.
Suikervrij dieet weekmenu: een complete week vol lekkere maaltijden
Leestijd: 3 minutenEen suikervrij dieet weekmenu geeft je precies wat je nodig hebt om zonder toegevoegde suikers te eten, zonder dat je elke dag opnieuw moet nadenken over wat er op tafel […]
Suikervrij dieet: zo pak je het aan en wat mag je wel eten
Leestijd: 3 minutenEen suikervrij dieet betekent dat je toegevoegde suikers zoveel mogelijk uit je voeding schrapt. Volledig zonder suiker leven is niet mogelijk, want je lichaam heeft glucose nodig als brandstof. Wat […]
Lactosevrij toetje: lekkere ideeën en tips om zelf te maken
Leestijd: 2 minutenEen lactosevrij toetje is een nagerecht zonder melksuiker, en er zijn veel meer smakelijke opties dan je misschien denkt. Of je nu zelf lactose-intolerant bent of kookt voor iemand anders: […]
Plantaardig eten: zo breng je het in de praktijk
Leestijd: 3 minutenPlantaardig eten betekent dat je het grootste deel van je voeding haalt uit groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten en zaden. Dat is goed voor je gezondheid én voor het milieu. […]
Suikervrij gebak: zo bak je lekker zonder suiker
Leestijd: 3 minutenSuikervrij gebak smaakt verrassend goed en is makkelijker te maken dan je denkt. Je vervangt gewone suiker door een natuurlijk of synthetisch alternatief, past eventueel de vloeistofverhouding aan, en het […]
Suikervrij bananenbrood: zo bak je het stap voor stap
Leestijd: 3 minutenSuikervrij bananenbrood is prima te maken zonder ook maar een gram toegevoegde suiker, omdat rijpe bananen van nature al zoet genoeg zijn. Het resultaat is een sappig, smakelijk brood dat […]
Chocolade suikervrij: wat het is, hoe het smaakt en waar je op let
Leestijd: 3 minutenSuikervrije chocolade bevat geen gewone (riet)suiker, maar wordt gezoet met alternatieven zoals maltitol, erythritol, stevia of inuline. Daardoor heeft het minder impact op je bloedsuikerspiegel dan gewone chocolade, wat het […]
Suikervrij toetje: lekkere ideeën zonder suiker
Leestijd: 3 minutenEen suikervrij toetje is een nagerecht zonder toegevoegde suiker, waarbij de zoetheid vaak komt van fruit, zuivel of een zoetstof zoals stevia of erythritol. Dat betekent niet dat je op […]