Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Een lactosevrije proteïne shake is een eiwitshake zonder lactose, geschikt voor mensen die slecht tegen melksuiker kunnen. Gelukkig zijn er inmiddels volop opties, zowel kant-en-klaar in de […]
Lactosevrije kwark: dit moet je weten
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Lactosevrije kwark is gewone kwark waarbij de lactose (melksuiker) is afgebroken of verwijderd, zodat mensen met lactose-intolerantie er geen last van krijgen. De smaak en voedingswaarde zijn […]
Caloriearm eten: zo doe je het zonder honger
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Caloriearm eten betekent dat je minder calorieën eet dan je lichaam verbruikt, zodat je gewicht afneemt of op peil blijft. Dat klinkt simpel, maar in de praktijk […]
Caloriearm avondeten: zo maak je een lichte maaltijd die écht vult
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Een caloriearm avondeten bevat doorgaans minder dan 400 tot 500 calorieën, maar vult je toch genoeg om de avond zonder honger door te komen. Het idee is […]
Plantaardig frituurvet: wat het is, hoe het werkt en waar je op let
Leestijd: 2 minutenLeestijd: 2 minuten Plantaardig frituurvet is vet op basis van plantaardige oliën, zoals palmolie, dat speciaal is samengesteld om op hoge temperaturen te frituren. Het smelt snel, verhit gelijkmatig en […]
Ricotta lactosevrij: bestaat het en wat zijn je opties?
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Gewone ricotta is niet lactosevrij: het bevat van nature lactose, omdat het gemaakt wordt van weimelk. Maar er zijn wel degelijk lactosevrije varianten beschikbaar, zowel op basis […]
Caloriearm brood: welke soorten zijn écht lager in calorieën?
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Caloriearm brood bevat minder calorieën per snee dan gewoon wit of volkoren brood, maar de verschillen zijn soms kleiner dan je denkt. Een gewone snee witbrood heeft […]
Lactosevrije slagroom: wat het is en waar je op let
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Slagroom lactosevrij bestaat en is gewoon verkrijgbaar in de supermarkt. Je koopt het bijvoorbeeld als kant-en-klare spuitbus of als slagroom om zelf op te kloppen, gemaakt van […]