Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Een goed plantaardig alternatief voor Griekse yoghurt is dikke, romige yoghurt op basis van kokos, cashew, soja of haver, waarbij kokos- en cashewvarianten het dichtst bij de […]
Plantaardig dieet bij artrose: wat het onderzoek zegt en hoe je ermee start
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Een plantaardig dieet kan helpen bij de behandeling van artrose. Dat is niet alleen een populaire claim, maar ook de conclusie van wetenschappelijk onderzoek. Het Nederlandse programma […]
Parmezaanse kaas en lactose: zit er nog lactose in?
Leestijd: 2 minutenLeestijd: 2 minuten Parmezaanse kaas is van nature vrijwel lactosevrij, ook zonder dat er een speciaal lactosevrij product van wordt gemaakt. Door het lange rijpingsproces wordt vrijwel alle lactose afgebroken, […]
Plantaardig hondenvoer: wat je moet weten voor je overstapt
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Plantaardig hondenvoer is voer zonder dierlijke ingrediënten, gemaakt op basis van groenten, granen, peulvruchten en plantaardige eiwitbronnen. Het is een volwaardig alternatief voor traditioneel hondenvoer, mits het […]
Eiwitrijk plantaardig voedsel: de beste bronnen op een rij
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Eiwitrijk plantaardig voedsel levert soms verrassend veel eiwit, soms zelfs meer dan vlees of vis. Erwten-eiwit (poeder) spant de kroon met zo’n 80 gram eiwit per 100 […]
Roomboter plantaardig vervangen: dit zijn je opties en waar je op moet letten
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Een plantaardig alternatief voor roomboter is een product dat er hetzelfde uitziet en zich vergelijkbaar gedraagt in de keuken, maar volledig zonder dierlijke ingrediënten is gemaakt. Denk […]
Zonnebloemolie: ja, het is een plantaardige olie
Leestijd: 2 minutenLeestijd: 2 minuten Zonnebloemolie is plantaardig. De olie wordt gewonnen uit de zaden van de zonnebloem (Helianthus annuus), een plant. Daarmee valt het volledig in de categorie plantaardige oliën, net […]
Babyvoeding lactosevrij: wat zijn je opties en wanneer is het nodig?
Leestijd: 3 minutenLeestijd: 3 minuten Babyvoeding lactosevrij is een goede keuze als jouw baby lactose niet goed verdraagt. Er bestaan speciale lactosevrije flesvoedingen op de markt die qua voedingswaarde vergelijkbaar zijn met […]